Tanto per farmi perdonare…ben due post..ma questo con ricetta appena sfornata!!! Per evitare di far mangiare troppi ovetti di cioccolato, spesso li sequestro…ovvero le do la sorpresina e il la cioccolata la metto via…oggi avevo questi 4 ovetti e ho pensato di farci un plum-cake…della serie non si butta nulla meno che mai la cioccolata!!! […]
Premio Dora
Sono secoli che non posto ricette…e soprattutto mi sembra un’eternità che non curo questa creaturina virtuale che il mio blog…non ho nemmeno ringraziato Laura di…
Come fare il Pan di Spagna
Come fare il Pan di Spagna perfetto. Questa è la ricetta super collaudata che uso da anni per realizzare le torte di compleanno dei miei…
Sorbetto alla pesca
Il sorbetto alla pesca è una bella alternativa al classico sorbetto al limone, perfetto durante le calde sere d’estate.
Premio!!!
Ebbene sì…ho ricevuto un altro premio!!!Ma grazie tante a Mamma degli alieni (il tuo blog ha un nome troppo simpatico!!) ed ora l’arduo compito di…
Club Sale e Pepe maggio: Ravioloni con ragù di fave
Una ricetta che parla di primavera, ravioloni con ragù di fave, un primo piatto saporito e gustoso assolutamente da provare.
Ho ricevuto un premio…
ebbene sì, anche se in questi giorni sono poco presente, per via di un evento al quale parteciperò sabato ovvero questo, tutto dedicato allo scrapbooking,…
Meringhe
Le meringhe sono un classico della pasticceria, e farle in casa da molta soddisfazione, almeno a me!
Pasta da Choux ovvero i bignè!!!
Con sommo orgoglio vi mostro i primi bignè della mia vita!!!Sono troppo soddisfatta!!!!Ho fatto la ricetta di Rossanina di Coquinaria, portentosa!!!I miei sono un po’…
Cheese cake con composta di fragole
Sono proprio in vena culinaria in questi giorni…allora ho provato a fare il cheesecake cotto in forno, fin’ora ne avevo provato una versione a freddo…