Non ho mai provato il riso venere…l’avevo acquistato tempo fa, ma non l’avevo ancoramia usato…ho sempre letteo di ricette con scampi e gamberi…ma io io casa avevo mezzo chilo di vongole veraci…e nemmeno un pacco di classici spaghetti…così ho provato come stavano il riso venere…direi che ci stanno proprio bene!!! Ingredienti per 2 persone:160 g […]
Banane al rum con nastri di crepes
Fatta oggi per dessert…presa da Sale e Pepe di marzo 2009…di sicuro la farò di nuovo, perchè è un dolce diverso, e pure abbastanza rapido…
Bigoli con melanzane al funghetto e pomodori
Quando ti avanzano delle verdure già cotte puoi sempre utilizzarle per qualche primo piatto, così sono nati i bigoli con melanzane al funghetto e pomodori.
Zucchine ripiene di tonno con panura
Le zucchine ripiene di tonno con panura sono venute fuori quasi per caso, c’erano giusto 8 zucchine un po’ piccine e per cambiare le ho…
Pasta fredda
In estate cosa c’è di meglio di un’insalata di pasta fredda per affrontare quelle giornate talmente calde che ti fanno passare pure la voglia di…