• Lifestyle
  • Family
  • Travel
  • Craft
  • Food
Il caffè delle mamme
  • Lifestyle
  • Family
  • Travel
  • Craft
  • Food
  • About Me
  • Policy
  • Contatti

Il caffè delle mamme Il caffè delle mamme

  • Lifestyle
  • Family
  • Travel
  • Craft
  • Food
Family

Torta di mele senza latte e senza uova

Torta di mele senza latte e senza uova

Continuo con i miei esperimenti senza latte e uova.L’altro giorno avevo voglia di dolce, non potevo attaccarmi alla Nutella (purtroppo) ho dovuto quindi pensare a qualcosa da cucinarmi,ho acceso il forno, ho preso qualche ingrediente qua e là, e poi ho notato le mele…perché non fare una torta di mele, mi sono detta???

Detto fatto, è venuta molto buona, l’ho portata quasi metà al lavoro, ed è piaciuta nonostante fosse una torta “senza” è stata molto apprezzata, la prossima volta voglio provare a farci dei muffins o dei cupcakes, anche senza mele, è una base che si presta molto bene, rimane umida, non troppo asciutta.

Ingredienti per la torta di mele senza latte e senza uova:

225 cc di latte di soia al naturale

100 cc di latte di cocco

125 g di fecola di patate

125 g. di zucchero

250 g. di farina 00

80 cc di olio di mais

1 bustina di lievito per dolci

2 mele medie

cannella in polvere

1 cucchiaio di estratto di vaniglia (facoltativo)

zucchero di canna (o zucchero semolato)

Preriscaldate il forno a 180° in modalità forno statico.

Per prima cosa miscelate tra loro gli ingredienti liquidi, poi setacciate la farina con la fecola ed il lievito,amalgamate bene i due composti.

Ungete con dell’olio e infarinate una teglia con cerniera (24-26 cm),versate il composto nella teglia, disporre poi le fettine di mele, precedentemente sbucciate.

Spolverizzate con della cannella in polvere e con un paio di cucchiai di zucchero di canna.

Sistemate la teglia nella parte centrale del forno e lasciate cuocere per circa 55 minuti, vale sempre la prova stecchino mi raccomando!

Ottima per merenda, ma anche per colazione!

Written by Francesca Menghi - 25 Settembre 2012 - 4420 Views
Tags | Merende, Ricette senza latte, Ricette senza uova
AUTHOR
Francesca Menghi

4 figli,un lavoro full time,tanti hobby creativi e una passione per la cucina. Webmaster autodidatta dei miei blog e siti dal lontano 1999. Social media addicted.

You Might Also Like

torta-di-mele

Torta di mele

4 Novembre 2011
Ciambella con mele senza glutine e senza latte

Ciambella con mele senza glutine e senza latte

3 Ottobre 2016
Merende per bambini

Facciamo merenda!

2 Novembre 2016
Loading Facebook Comments ...

3 Comments

  • Monica mimangiolallergia 16 Ottobre 2012 at 17:45

    mi sembra ottima! e meno male che non ti sei attaccata alla nutella, altrimenti questa bella torta non l’avresti mai fatta!

    Reply
  • Alessio 27 Settembre 2012 at 17:15

    Gran bella ricetta deve essere buona, se vuoi anch’io nel mio blog ne ho qualcuna assieme a consigli che potrebbero semplificarti la vita.

    Reply
  • De 27 Settembre 2012 at 16:47

    Ciao e piacere di conoscerti deve essere molto buona questa ricetta, la proverò per le mie gemelline.

    Reply
  • Fammi sapere cosa ne pensi! Annulla risposta

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

    Next Post
    Previous Post

    Articoli recenti

    • Degustabox come funziona
    • Regali di compleanno per gli amanti del gelato
    • Storia di un aborto spontaneo
    • Il mio 2020 in pillole
    • Letterina per Babbo Natale da stampare 2020

    Ti aspetto su YouTube

    https://youtu.be/O9IC-th5X2A

    Tag

    Allergia Autismo Bellezza Bellezza Naturale Bimbi Blogger Life Cake Design Cards Colazione Creatività Cucina Cucito Di Blog In Blog Dolci Ecomamme Giveaway Gluten Free Gravidanza Il caffè del lunedì Interviste Lifestyle mamma blogger Mamme Merenda Merende My Life Natale Pannolini Lavabili Primi piatti Progetti di mamme Recensioni Ricette Ricette senza Ricette senza glutine Ricette senza latte Ricette senza uova Scrapbooking Scuola Senza glutine Spettro Autistico Sponsorizzati Tutorials Video Video Ricette You Tube
    Il caffè delle mamme

    il caffè delle mamme di Francesca Menghi - From Italy with love - ilcaffedellemamme@gmail.com Copyright 2011 - 2021

    Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per la gestione della pubblicità e per la semplice raccolta di statistiche web. Se vuoi dare il tuo consenso clicca qui Accetto i cookie per saperne di più sui cookie o negare il consenso clicca quiLeggi la Privacy & Cookie Policy
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Sempre abilitato
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    ACCETTA E SALVA