Mini Tiramisù
Alle volte basta veramente poco per fare un dolce e allo stesso tempo stupire i vostri ospiti, oggi vi propongo un mini tiramisù in versione…
Oreo cheesecake al cocco
Avete mai assaggiato una torta Oreo? Io vi propongo una Oreo cheesecake al cocco senza cottura facile e veloce ma soprattutto deliziosa.
Chiffon Cake senza glutine e senza latte
La chiffon cake senza glutine e senza latte è la mia prima chiffon cake in assoluto, e vi confesso non sarà nemmeno l’ultima!
Polpette di pane e tonno
Polpette di pane e tonno ovvero come ti riciclo il pane che avanza in casa, per la serie non si butta via nulla, soprattutto…
Ciambellone al mascarpone
Ho iniziato la dieta proprio oggi, ma ieri ho voluto sparare le ultime cartucce e ho preparato questo ciambellone al mascarpone che, non per…
Crostata morbida al cioccolato senza glutine e senza latte
La crostata morbida senza glutine e senza latte è stata una piacevole scoperta, è piaciuta così tanto che in un paio d’ore era già…
Muffin cocco e cioccolato senza glutine e latticini
Ieri ho fatto un esperimento con il mio nuovo aiutante in cucina il Cuisine Companion della Moulinex. Non avevo la merenda per i bimbi,…
Dado vegetale granulare fatto in casa
Ho fatto la scoperta dell’acqua calda, come si dice da queste parti, ma ho provato a fare il dado vegetale fatto in casa e…
Ciambella con mele senza glutine e senza latte
Sono di nuovo a dieta senza latticini e senza glutine,e avevo la necessità di avere un dolce per colazione, così oggi al volo ho tirato…
Cous Cous integrale con pollo, zucchine e curcuma
Un primo piatto o meglio un piatto unico, il cous cous integrale con pollo, zucchine e curcuma si realizza in pochissimo tempo, trovate anche…