Il grano saraceno è erroneamente considerato un cereale, è al contrario il frutto di una pianta a fiore.E’ ricco di sali minerali, in particolare di selenio, zinco e ferro. Può essere consumato anche dai celiaci e da chi deve seguire una dieta priva di glutine.Io lo scoperto anni fa, ad un corso di cucina macrobiotica […]
Spaghetti con le vongole veraci
Uno dei piatti più amati in questa casa sono gli spaghetti con le vongole veraci ,anche i bambini, tranne Martina, li mangiano molto volentieri, quando li…
Gelato al fiordilatte
Una ricetta provata giusto l’altra sera, Martina aveva voglia di gelato e avevo giusto un po’ di panna fresca in frigo da utilizzare, ho pensato…
Vaniglia e Cioccolato is back!
Non so voi, ma io è parecchio che mi diletto con i siti web e i blog, è un hobby che mi ha dato sempre…
Hummus di ceci con streghe
Vi ripropongo questa ricetta, era andata un po’ persa per il blog, ma la trovo perfetta anche per questa stagione, le streghe delle Simili danno…
Mamma blogger in pausa
Ho scelto il tramonto che si presta meglio ad altri significati, ma questa mattina mi gira così,anzi è parecchio tempo che mi gira in modo…
Torta soffice al cacao senza glutine e senza latte
Questa torta l’ho fatta due giorni fa per la merenda di Chiara, è senza glutine e senza latte, vi assicuro che oggi è ancora…
Come alimentarsi in gravidanza – infografica
Sono alla mia quarta gravidanza e a differenza delle altre volte sto prestando molta più attenzione alla mia alimentazione, il tutto è dovuto ad una…
Tutti pazzi per la Frutta! – concorso fotografico
Ho già avuto modo di parlarvi di Frutta nelle scuole,iniziativa promossa dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali con il sostegno finanziario dell'Unione…
Mamma blogger il ritorno e news!
E’ più di un mese che non scrivo nulla sul blog ero mentalmente in ferie da ben prima di partire per le vacanze! Siamo tornati…