Quando arriva il primo freddo delle giornate autunnali il mio primo pensiero va alla polenta. Mentre fuori tira vento e cadono le foglie dagli alberi, il tepore della casa e lo stare insieme mi riporta a quando ero bambina e si cucinava la polenta a casa nostra.
Brownies senza glutine e senza latte
Un dolce facile e goloso, realizzato con le nocciole della Tuscia al posto delle tradizionali noci pecan della ricetta americana. Provate i brownies senza glutine…
Food Network – Effetto Wow
Quando portate in tavola il vostro piatto migliore cosa dicono i vostri ospiti? A volte basta modificare qualcosa per ottenere un effetto “WOW!”.
Eurospin – Vini Integralmente Prodotti
Che rapporto avete con il vino? Io personalmente l’ho sempre riservato alle occasioni speciali, compleanni o festività varie, ma ultimamente lo apprezzo anche in situazioni…
Plumcake con pere senza glutine
Le mie ricette nascono sempre per caso, avevo delle pere molto mature da utilizzare, così ho pensato bene di farne un dolce, adatto sia…
Panini con le olive senza glutine
Ho provato una ricetta semplice per fare dei panini con le olive senza glutine, è facilmente replicabile.
Torta della Nonna senza glutine
Oggi vi propongo una torta classica che amo molto, la torta della nonna senza glutine.
La box di Harry Potter per ragazzi e mamme nerd come me!
Non mi sembra di avervi mai raccontato della mia viscerale passione per Harry Potter e il magico mondo creato da quella geniale donna di J.K.Rowling’s.
Pesto di zucchine
Per i bambini che non amano il pesto tradizionale, il pesto di zucchine può essere un’ottima alternativa, così mangiano anche qualche verdura.
Amo Essere in forma
Arriva poi quel particolare momento della vita in cui ti guardi allo specchio e non ti riconosci più e l’unica cosa che puoi fare è…