Oggi ero in vena di esperimenti…ho della ricotta fresca, usata ieri sera per fare la classica crostata con la ricotta, che in pratica è già finita!!!Così oggi, rimuginavo sul da farsi, e mi è venuto in mente di fare questi ravioli con farina di castagne dolci, io li ho fritti, ma secondo me sono buoni […]
Oggi voglio superare me stessa!Vi posto una ricetta che mi è stata data ieri sera dalla mia collega di lavoro, Sara, detto fatto questa mattina ho preparato subito la torta alle nocciole per colazione!E’ molto semplice, quindi ci vuole veramente poco tempo per farla, e un risveglio con una torta appena uscita dal forno non […]
Premesso che in giro ci sono delle stupende opere d’arte pasticcera, anzi io le definirei opere d’arte…vedi bene Marica alias La Mucca Sbronza , oggi ho provato a litigare un po’ con la ghiaccia reale, mai provata prima, siccome non mi lascio sfuggire mai l’occasione per imparare qualcosa di nuovo, oggi ho pensato bene di […]
Oggi voglio farvi vedere il mio esperimento di ieri sera…il babà al rhum!!!Che dire sono molto soddisfatta, è venuto molto bene!!!Come prima volta non mi posso proprio lamentare!!!Passiamo alla ricetta, che è venuta fuori da una fusione di ricetta tra quella della rivista Più Dolci e la ricetta del babà del mitico Adriano di Profumo […]
per HALLOWEEN, quest’anno volevo fare diverse cose…e invece…lavoro, quindi i miei piani sono andati a monte!!!Ma fare qualcosa per le due piccole belvette era doveroso, quindi ho provato a fare le ossa, con la ricetta che uso sempre per fare le meringhe e che trovate qui . Ho disegnato la forma dell’osso a mano libera […]
Partecipo volentieri a quest’iniziativa lanciata da Mamma Felice, in occasione della 17esima edizione della Campagna Nastro Rosa organizzata da LILT, visibile all’indirizzo http://www.nastrorosa.it/ , per la prevenzione del tumore al seno. Per tutto il mese di Ottobre gli oltre 390 Punti Prevenzione LILT saranno a disposizione per visite senologiche e controlli clinici strumentali. Per conoscere […]
Mi serviva un dolce per stasera, ed ho pensato di provare questa ricetta dei cupcake di Nigella con la mia variante al cacao, di fare i cupcake bianchi non ne avevo proprio voglia.
La focaccia di ceci di Paoletta è buonissima e soprattutto molto semplice, non vi resta che accendere il forno!
si ma si cambia solo indirizzo url!!!Ho acquistato un dominio su blogger…il nuovo indirizzo di questo blog è quindi http://www.vanigliaecioccolato.org se avete il mio link nella vostra lista di blog, vi pregherei di modificarlo, comunque blogger continuerà a rimandare chi clicca sul vecchio indirizzo al nuovo, quindi NO PROBLEM!!!Prossimamente vorrei passare a cambiare un po’ […]
I pancake alla ricotta di Nigella Lawson una volta assaggiati, sarà difficile resistere alla tentazione di mangiarli tutti.