…le vacanze sono già finite da un pezzo…vabbè da sabato scorso…quindi mi sembra il caso di riprendere in mano il blog…allora tra le tante cose che vorrei provare a fare c’è il No Knead bread il famoso pane senza impasto che ho visto provare in diversi forum, e anche in alcuni blog…ora io mi sono […]
Vacanze
…un po’ di meritato riposo…e di vacanze…a presto…
Una torta di compleanno
…semplice perchè io e la pasticceria non andiamo poi tanto d’accordo… l’ho fatta il 12 giugno per il compleanno di mio fratello, pan di spagna…
Pane con lievito madre
Era un po’ che volevo provare a panificare con il lievito madre che sto coltivando da qualche tempo, ieri ho fatto questo esperimento e…
Muffin senza latte
La mia ricetta per i muffin senza latte,fatti or ora per Martina, che non può prendere ne latte ne latticini.
Coppa allo yogurt e mirtilli
Ieri ho preso Sale e Pepe di aprile e mi ha colpito questa ricetta, la coppa allo yogurt e mirtilli e ieri sera l’ho provata…
Focaccia soffice delle sorelle Simili
Io sono una vera appassionata di focaccia e quella pugliese mi fa sempre pensare al mare, all’estate e alle vacanze. La focaccia soffice…
Torta alle arance caramellate
Eccomi dopo secoli! Vi posto la ricetta della torta alle arance caramellate presa da Sale e Pepe di gennaio 2007, io sono una…
Pane fatto in casa
Fare il pane fatto in casa mi da una grande soddisfazione, voi lo avete mai fatto? Provate questa semplice ricetta e poi fatemi sapere.