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Stuzzichini pasta sfoglia,speck ed emmentaler

Stuzzichini pasta sfoglia,speck ed emmentaler

 

Ho fatto questi stuzzichini pasta sfoglia, speck ed emmentaler già altre volte, sono rapidi da fare e buoni da mangiare, potete farli anche in anticipo, poi vi basterà passarli un attimo in forno già caldo e saranno perfetti, ma sono buoni anche freddi. Questa ricetta è stata postata da Piggi di Coquinaria, grazie per la fantastica idea! E’ molto apprezzata!

Ingredienti:

due rotoli di pasta sfoglia rettangolare

una confezione di speck a fette

una confezione di Emmentaler a fette

semi di sesamo

1 uovo

Prendere i due rotoli di pasta sfoglia, possibilmente quella già stesa a rettangolo, prendete il primo rotolo, stendetelo sul piano e si ricopritelo di fette di speck e pezzettini di groviera, poi  appoggiate sopra l’altro foglio di pasta sfoglia. Tagliate con un coltello ben affilato e fate dei torcetti, ho spennellato la superficie con 1 uovo leggermente sbattuto e cosparso di semi di sesamo. In forno a 180 ° fino a quando diventano belli dorati. Ne ho fatti alcuni corti e altri lunghi.

Written by Francesca Menghi - 30 Agosto 2013 - 3090 Views
Tags | Antipasti, Finger Food
AUTHOR
Francesca Menghi

4 figli,un lavoro full time,tanti hobby creativi e una passione per la cucina. Webmaster autodidatta dei miei blog e siti dal lontano 1999. Social media addicted.

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