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Il caffè delle mamme
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Pasta da Choux ovvero i bignè!!!

Con sommo orgoglio vi mostro i primi bignè della mia vita!!!Sono troppo soddisfatta!!!!Ho fatto la ricetta di Rossanina di Coquinaria, portentosa!!!I miei sono un po’ abbronzati…ma concedetemelo era la mia prima volta!!!!Ora ne ho un po’ nel congelatore, che andranno in forno per il compleanno di Martina, spero quelli di farli meno abbronzati!!!!Per la ricetta cliccate qui ci sono le dosi, e le spiegazioni, che sono veramente chiarissime!!!!So già che mi è presa la bignè-mania…avrò casa invasa da tanti piccoli bignè!!!!

Written by Francesca Menghi - 1 Maggio 2008 - 3205 Views
AUTHOR
Francesca Menghi

4 figli,un lavoro full time,tanti hobby creativi e una passione per la cucina. Webmaster autodidatta dei miei blog e siti dal lontano 1999. Social media addicted.

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No Comment

  • Mirtilla 17 Maggio 2008 at 18:44

    che delizia questa pasta ;D

    Reply
  • GG 7 Maggio 2008 at 20:54

    Ciao, ho trovato solo adesso il tuo blog e devo dire che è carinssimo, ti aggiungo subito tra i preferiti!
    Che belli i tuoi bignè, io non li ho mai provati, ma prima o poi li farò, mi segno la ricetta!
    Bacioni, GG

    Reply
  • campo di fragole 7 Maggio 2008 at 13:39

    Ti sono venuti gonfissimi, perfetti!! Davvero brava…e adesso come li riempi?
    Besos
    daniela

    Reply
  • Nadia 7 Maggio 2008 at 11:23

    è sempre una delizia visitare il tuo blog, mi mette l’acquolina in bocca!
    nadia

    Reply
  • Laura 6 Maggio 2008 at 14:09

    Buoni i bignè…li ho fatti una volta e li ho trasformati in profitterole…un lavoraccio ma ne è valsa la pena!

    Reply
  • Francesca 2 Maggio 2008 at 13:03

    Benvenuta nella blogsfera!!!Questi ti consiglio di provarli…pensavo di non riuscirci e invece…ottimi!!!

    Reply
  • Camomilla 2 Maggio 2008 at 11:44

    Ciao sono Camomilla, una nuova foodblogger piacere di fare la tua conoscenza! Bellissimi i tuoi bignè, io non li ho mai fatti e quindi terrò in considerazione la tua ricetta per la mia prima volta!
    Baci e buon we!

    Reply
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