• Lifestyle
  • Family
  • Travel
  • Craft
  • Food
Il caffè delle mamme
  • Lifestyle
  • Family
  • Travel
  • Craft
  • Food
  • About Me
  • Policy
  • Contatti

Il caffè delle mamme Il caffè delle mamme

  • Lifestyle
  • Family
  • Travel
  • Craft
  • Food
Food

Come fare i pancakes senza uova

pancakes senza uova
Come fare i pancakes senza uova

Ecco i pancakes senza uova di questa mattina, Martina adora i pancakes e quando cerco sempre di accontentare la sua richiesta, oggi, anche con le stampelle li ho fatti, ma senza uova, così potevo mangiarli anch’io!Volendo si possono fare anche senza proteine del latte, basta usare  del latte consentito (soia, riso, avena, mandorla…) e del tofu spalmabile al posto della ricotta e così diventano anche vegan.

Ingredienti per i pancakes senza uova:

120 g. di farina 00

135 cc di latte

75 g. di zucchero

70 g. di ricotta

1 cucchiaio di cacao amaro (facoltativo)

1 cucchiaino di lievito per dolci

In una ciotola riunite tutti gli ingredienti secchi,farina e lievito setacciati insieme, il cacao, lo zucchero.Frullate insieme il latte e la ricotta, poi aggiungete il composto agli ingredienti secchi, mescolate bene con le fruste elettriche, deve venire un composto denso, non liquido.Riscaldate una padella anti aderente e con l’aiuto di un cucchiaio cuocete le vostre frittelle, io non le faccio grandi, una volta che si formano i buchini in superficie girate le frittelle.Personalizzate poi i vostri pancakes come volete, banana, Nutella, zucchero a velo,fragole, sciroppo d’acero…spazio alla fantasia!Questi sono i pancakes senza uova di Martina con Nutella.

N.B.per una crema spalmabile senza latte vi consiglio DEA Nocciola, non sono il mio sponsor, è un prodotto che ho avuto il piacere di provare, quando ho dovuto eliminare latte e latticini dalla mia dieta , che viene prodotto qui nel mio paese, bio e senza latte, quindi non posso non consigliarlo a chi ha problemi di allergia o intolleranza alle proteine del latte

Written by Francesca Menghi - 6 Aprile 2012 - 5136 Views
Tags | Allergia, Merende, Ricette senza
AUTHOR
Francesca Menghi

4 figli,un lavoro full time,tanti hobby creativi e una passione per la cucina. Webmaster autodidatta dei miei blog e siti dal lontano 1999. Social media addicted.

You Might Also Like

torta-di-mele

Torta di mele

4 Novembre 2011
castagnole

Castagnole

30 Gennaio 2014

Il TPO di Matteo

9 Marzo 2012
Loading Facebook Comments ...

2 Comments

  • Francesca 16 Aprile 2012 at 08:53

    Ho visto il tofu cremoso da Naturasì ed in alcuni blog americani vegan ho visto che lo usano per i dolci…ora non so se ne esista uno specifico per dolci o è semplicemente quello cremoso!

    Reply
  • Monica mimangiolallergia 15 Aprile 2012 at 14:59

    Fantastici, buona l’idea di aggiungere nell’impasto il tofu, forse quello cremoso però, perché l’altro non si addice molto…
    per la crema di cioccolato io ne ho trovata una fantastica senza… niente, sempre bio, se ti interessa te la segnalo:)

    Reply
  • Fammi sapere cosa ne pensi! Annulla risposta

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

    Next Post
    Previous Post

    Articoli recenti

    • Degustabox come funziona
    • Regali di compleanno per gli amanti del gelato
    • Storia di un aborto spontaneo
    • Il mio 2020 in pillole
    • Letterina per Babbo Natale da stampare 2020

    Ti aspetto su YouTube

    https://youtu.be/O9IC-th5X2A

    Tag

    Allergia Autismo Bellezza Bellezza Naturale Bimbi Blogger Life Cake Design Cards Colazione Creatività Cucina Cucito Di Blog In Blog Dolci Ecomamme Giveaway Gluten Free Gravidanza Il caffè del lunedì Interviste Lifestyle mamma blogger Mamme Merenda Merende My Life Natale Pannolini Lavabili Primi piatti Progetti di mamme Recensioni Ricette Ricette senza Ricette senza glutine Ricette senza latte Ricette senza uova Scrapbooking Scuola Senza glutine Spettro Autistico Sponsorizzati Tutorials Video Video Ricette You Tube
    Il caffè delle mamme

    il caffè delle mamme di Francesca Menghi - From Italy with love - ilcaffedellemamme@gmail.com Copyright 2011 - 2021

    Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per la gestione della pubblicità e per la semplice raccolta di statistiche web. Se vuoi dare il tuo consenso clicca qui Accetto i cookie per saperne di più sui cookie o negare il consenso clicca quiLeggi la Privacy & Cookie Policy
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Sempre abilitato
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    ACCETTA E SALVA